Jämför kriterier

Här kan du jämföra olika kriterier och nivåer mellan varandra, för att se vilka som passar bäst att använda i din upphandling. Du kan jämföra upp till tre kriterier.

Information om råvarans ursprung - kött

Krav ID: 11527
Kriterienivå: Basnivå
Kriterietyp: Teknisk specifikation
Kravtext: För produkter av köttråvara ska information om råvarans/råvarornas ursprungsland/ursprungsländer finnas tillgänglig och kunna kontrolleras vid anbudstillfället. Informationen ska också finnas tillgänglig eller kunna lämnas på begäran under avtalstiden, även för eventuella ersättningsartiklar.

Information om råvarans ursprungsland/ursprungsländer ska omfatta:

I vilket land djuret är fött/kläckt.

I vilket land djuret är uppfött.

I vilket land djuret är slaktat.

I vilket land köttråvaran är förädlad, där så är relevant.
Agenda 2030: Hållbar industri, innovationer och infrastruktur
Hållbar konsumtion och produktion
Fredliga och inkluderande samhällen