Jämför kriterier

Här kan du jämföra olika kriterier och nivåer mellan varandra, för att se vilka som passar bäst att använda i din upphandling. Du kan jämföra upp till tre kriterier.

Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg

Krav ID: 11450
Kriterienivå: Basnivå
Kriterietyp: Teknisk specifikation
Kravtext: För produkter av mjölkråvara och/eller äggråvara ska information om råvarans ursprungsland finnas tillgänglig och kunna kontrolleras vid anbudstillfället. Informationen ska också finnas tillgänglig eller kunna lämnas på begäran under avtalstiden, även för eventuella ersättningsartiklar. Informationen ska omfatta:

I vilket land mjölken är mjölkad

I vilket land ägget är värpt

I vilket land ägg och/eller mjölkråvaran är förädlad, där så är relevant.
Agenda 2030: Hållbar industri, innovationer och infrastruktur
Hållbar konsumtion och produktion
Fredliga och inkluderande samhällen