Start

Foder utan GMO-innehåll

Kriterieinformation

Typ:
Teknisk specifikation
Id:
10422:3
Grupp:
Kravpaket lamm-och fårkött Nationella livsmedelsstrategin
Engelska:
Finns inte på engelska

Nivå: Spjutspetsnivå

Upphandlande organisationer som vill bidra till att begränsa användandet av genetiskt modifierade organismer (GMO) inom jordbruket kan ställa krav på att djur ska ha fått foder som inte innehåller GMO. 

Kriterietext

Animaliska livsmedel ska komma från djur som under uppfödningstiden inte 
ätit foder som består av, innehåller eller framställts av genetiskt modifierade organismer (GMO). 

Spår av godkänd GMO1 får endast förekomma i en proportion som inte överstiger 0,9 procent för varje enskild råvara under förutsättning att förekomsten är oavsiktlig eller tekniskt oundviklig.

1Godkänd GMO avser GMO som godkänts i enlighet med direktiv 2001/18/EC och som finns i EU-kommissionens lista över GMO godkända för livsmedel. 

Förslag till bevis

Leverantören ska på begäran kunna uppvisa något av exempelvis följande

  • Giltig licens/certifikat för någon av följande märkningar/certifieringar eller likvärdig certifiering
    • Certifiering för foder: Pro Terra eller annan certifiering där det framgår att kravet uppfylls.
    • Certifiering för livsmedelsprodukter: 
      • IP Sigill-certifiering 
      • VLOG ”Ohne Gentechnik” eller annan certifiering där det framgår att kravet uppfylls.
      • RTRS Non-GMO Standard for Producers
      • Svensk Fågel 
      • Svenska ägg
  • Annan dokumentation där det framgår att kravet är uppfyllt, till exempel djurägarförsäkran via slakteri.

Förslag till uppföljning

Uppföljning under avtalsperioden kan ske till exempel genom stickprov vid ett eller flera tillfällen. Stickprov kan då göras på produkt där kravet har ställts.

Certifiering för livsmedelsprodukter och foder
Om kravet verifierats med en certifiering kan uppföljning ske genom att kontrollera att det finns ett giltigt certifikat för livsmedlet eller fodret. Detta kontrolleras på respektive märknings webbplats, till exempel Pro Terra, Sigill, Ohne Gentechnik (VLOG), RTRS Non-GMO Svensk fågel eller Svenska ägg

Annan dokumentation
Om kravet verifierats med annan dokumentation, till exempel djurägarförsäkran, följ upp kravet genom att säkerställa att dokumentationen visar att GMO-foder inte använts.

Uppföljning av kriteriet innebär att säkerställa att fodret inte innehåller GMO-innehåll och genom frånvaro av GMO-innehåll inte är en märkningspliktig produkt. 

Sidan har laddats