Start

Information om råvarans ursprung - vegetabilier

Nivå: Basnivå

Transparens och spårbarhet i livsmedelskedjan är en förutsättning för att kunna kontrollera miljökrav och sociala krav i leveranskedjan. Genom att ställa krav på att information om ursprung ska finnas tillgänglig och kunna kontrolleras, säkerställer den upphandlande organisationen att spårbarhet är möjlig.

Kriterieinformation

Typ:
Teknisk specifikation
Id:
11536
Grupp:
Margarin och oljor